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Veranstaltungen

Weinkulinarium Piemonte

Datum: Samstag, 23. November 2019
Zeit: 19:00 - 23:55

Weinkulinarium Piemonte

WEINKULINARIUM Piemonte
im Berggasthof König Pöllauberg
Samstag, 23. November 2019 Beginn 19 Uhr

Machen Sie mit uns eine Kulinarische Reise ins Piemont
ein 6 Gängiges Menü begleitet von den herrlichen Weinen Nebbiolo, Barbaresco, Arneis erwartet Sie…

Menu

Borgo Molino millesimato

Aperitivo e Antipasti
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Vitello Tonnato
2017 Roero Arneis – Malvira
2016 Langhe Sauvignon – Malvira

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Risotto Venere con gamberetti
2016 Dolcetto d´Alba “Bricco Bastia”– Conterno Fantino

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Tagliatelle al tartufo
2013 Roero Superiore Riserva “Trinita” – Malvira
2013 Riunterra, Domäne Müller

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Brasato al barolo con polenta
2006 Barolo Brunate Bricco Rocche – Ceretto
2011 Barolo Mosconi Vigna Ped – Conterno Fantino

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Dolce e formaggi

Grappa di Barbera aus der Magnum – Sibona
Grappa di Barolo aus der Magnum – Sibona

Menüpreis pro Person Euro 70,-
Weinbegleitung Piemonte Euro 48,-

Reseriverung wird erbeten – Email oder Tel. +4333352311

Fotoquelle: Ceretto Piemonte