"Sommelier Battle" - Samstag, 16. März 2024

im Berggasthof König Pöllauberg
Samstag, 16. März 2024
Beginn 18:30 Uhr

Ein Event der Sonderklasse das "Sommelier Battle"-
Es erwartet Euch ein 6-gängiges Menü, dazu werden Euch die 3 Sommeliers Willi Schlögl, Wick de Geus
und Hausherr Matthias feinen Wein einschenken!
Der Wein, der am besten zum Gang passt, gewinnt und das entscheidet Ihr!

Wir freuen uns riesig auf Euch und einen großartigen Abend!

Pauschalpreis pro Person inkl. Aperitif, 6 Gang Menü und allen Weinen Euro 130,-

Apero

Trumer Pils oder Leithakalk Rosé

1. GRUß
Bällchen gebacken, Sulz und Mousse von der Forelle
3x Schaumwein

2. Carpaccio von der Roten Rübe mit Krenschaum und Frischkäse
3x Weiß

3. Klare Fischsuppe mit Edelfischen und Safran
3x Weiß

4. Lasagne vom Kräuterseitling
3x Weiß

5. Kalb trifft Rind - Geschmort und Gegrillt
3x Rot

6. Schokoladentarte und Beeren
3x Rot

Hier gerne einen Tisch reservieren
| Berggasthof König (berggasthof-koenig.at)