Valentinsmenü
im Berggasthof König Pöllauberg
Freitag, 14. Februar und Samstag, 15. Februar 2025
Beginn 18:30 Uhr
Hier gerne einen Tisch reservieren
| Berggasthof König (berggasthof-koenig.at)
Aperitif-Empfehlungen
Champagne rosé royale brut Philipponat 1512 oder Negroni del Re
Minoetto Rosé Sprizz (Alkoholfrei)
MENÜ
Carpaccio von der Roten Rübe mit Schafkäsewürfel und Wasabicreme mariniert mit Gölles Himbeeressig
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Krustentiersüppchen mit gebratener Garnele
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Röllchen vom Wolfsbarsch mediterran mit Olivenöl und geröstetem Gemüse
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Gegrillte Lammkronen in der Kräuter und Parmesankruste an cremiger Polenta
Alternative: Buchbergers Rinderfilet mit Sauce bernaise und Erdäpfelwedges
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Flaumiges Topfensoufflee auf Beerenragout
Menüpreis pro Person Euro 68,-
Wein-Empfehlungen zum Menü
Rosé vom Leithakalk
Ultimate Provence Rosé
Cabernet Sauvignon Sommelier Edition Obsthof Retter (alkoholfrei)
Hier gerne einen Tisch reservieren
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